Paieška
Lietuviškas varškės sūris

 

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos kanclerio potvarkis 2011 m. sausio 13  d. potvarkis Nr. 4D-6 (Informaciniai pranešimai, 2011, Nr.5(1)-36).

 

            Lietuviško varškės sūrio saugomos geografinės nuorodos registravimo paraiška.

 

1 priedas. Lietuvos žemėlapiai.

 

2 priedas. Liudvika Didžiulienė - Žmona „Lietuvos gaspadinė arba pamokinimai kaip prigulinčiai suvartoti dievo dovanas“.

 

3 priedas. Lazdynų Pelėda „Šeimininkėms vadovėlis“

 

4 priedas. Pienocentras. Svarbesniais pieno produktų gamybos klausimais nurodymų ir instrukcijų rinkinys.

 

5 priedas. Varškės ir sūrio gamybos būdų paplitimas.  

 

6 priedas. Sūrio slėgimo ir laikymo įrankiai.  

 

7 priedas. Šventiniai sūriai.

 

8 priedas. Varškės sūrio gamybos apimtys 1997 – 2009 metais.