Saugoma kilmės vietos nuoroda (SKVN) ar jos ženklas parodo, jog tai ES lygiu pripažintas, specifinėmis ypatybėmis ar kokybe pasižymintis produktas, o jo gamybos procesas bei atitiktis specialiesiems reikalavimams kontroliuojama nepriklausomos institucijos. Specifinės savybės ar produkto kokybė sąlygojama konkrečios, pavadinime nurodytos, geografinės vietovės išskirtinumo (vietovės klimato, dirvos sudėties, jame augančių augalų ypatybių ar pritaikytų gyventi gyvūnų veislinių savybių). Visi produkto gamybos bei perdirbimo etapai (žaliavų gamyba ir perdirbimas) vyksta tik toje geografinėje vietovėje. Saugomi produktų pavadinimai registruojami Saugomų kilmės vietos nuorodų ir saugomų geografinių nuorodų registre. Užregistruoto produkto etiketėje turi būti nuoroda žodžiais „Saugoma kilmės vietos nuoroda“ arba trumpiniu „SKVN“, arba šis ženklas.

Ženklą sudarantys žodžiai gali būti pateikti bet kuria ES oficialia kalba. Gamintojo pasirinkimu gali būti vartojamas ne tik spalvotas, bet ir juodai baltas simbolis.

Mums gerai žinomi tokie saugomą kilmės vietos nuorodą turintys produktai: Prancūzijoje gaminamas rokforo (Roquefort) sūris, Graikijoje gaminamas feta (Feta) sūris, Italijoje – Parmos kumpis (Prosciutto di Parma) ir kt.

Ar tikslinga gamintojui gaminti produktus, paženklintus šiuo ženklu?

Privalumai yra šie:

• Saugoma nuoroda ar ženklu pažymėto produkto pavadinimas yra saugomas nuo piktnaudžiavimo šia nuoroda, nuo bet kokio vartotojų klaidinimo ir suteikia vartotojui informaciją apie Jūsų gaminamą produktą. Visa tai sukuria produktui didesnę pridedamąją vertę bei padeda išlikti konkurencingu rinkoje;
• ES remia produktų, turinčių saugomas nuorodas, propagavimą ir vartojimo skatinimą ES ir trečiosiose šalyse;
• nuo 2004 m. valstybės lėšomis kompensuojamos paraiškų dėl pripažinimo ES lygiu rengimo išlaidos;
• nuo 2010 m. ūkininkams numatoma ES parama pagal Kaimo plėtros 2007–2013 m. programos priemonę „Dalyvavimas maisto kokybės schemose“, kompensuojant:
• paraiškų ir specifikacijų parengimo išlaidas;
• registruotų produktų atitikties specifikacijoms tikrinimo išlaidas.

Detalesnę informaciją rasite čia.

Spausdinti Nusiųsti draugui